日頃からお目にかかるわけでなくても大切な人がいます。
「ありがとう」の言葉を贈りたい人がいます。
日本には、贈り物という人を想う美しい習慣があります。
そのこころを多くの方に伝えたいと願う洋菓子店が『一善や』です。

『一善や』は1993 年に京都北白川で生まれました。
フランス菓子ではなく、京都生まれの、京都のこころを込めた洋菓子を
つくりたい、とお菓子づくりの哲学から見直しました。
素材のこだわり、引き算の美学、礼の心をこめた風呂敷包み…。

そうして生まれた洋菓子はまっすぐなシンプルさの中にありながら、
素材の美味しさ、五感で感じる美しさ、気品ある佇まいに仕上がりました。
飾らないことで美しさを表現する京都の美意識と
余韻ある味わいが愉しめる洋菓子です。

紅茶や珈琲だけではなく
日本茶やワイン、ウィスキーにも似合います。
すべてが贈り物にふさわしい洋菓子です。
贈る方も贈られる方も幸せな気持ちになる。
日本の贈る文化とともに歩む洋菓子です。